Забронировать стол

Москва, м. Таганская, ул. Земляной Вал, 70 (отель Mövenpick, 1 этаж). Заезд на парковку - с Тетеринского переулка.

Бар:
00:00 - 00:00

Ресторан:
06:30 - 23:00

  • RU
  • EN
Забронировать стол

Новые блюда в меню!

Советуем обратить внимание на подачу севиче из дорадо - слайсы свежайшей рыбы на острой капусте кимчи дополняется ярким фруктовым соусом, съедобными цветами и картиной М.Шагала, напечатанной на рисовой бумаге .

В списке десертов - уникальные новинки. Во-первых, нежный десерт по мотивам картины М.Шагала - Часы с синим крылом, гарантирующий массу вкусовых впечатлений даже искушенным гурманам. Во-вторых, для вечернего чаепития - десерт Зеленый скрипач, который порадует тех, кто любит интересные сочетания.

Ознакомьтесь с полным перечнем блюд в разделе "Меню".

“Я стараюсь создать такой мир, где не перестаешь всему удивляться…”

Марк Шагал

Удивительное место, где каждое блюдо и напиток как искусство

Название и дизайн ресторана Shagal созданы под вдохновением художественными произведениями Марка Шагала. Украшает интерьер реплика картины «Над городом», а дополняет концепцию авангардная кухня от креативного шеф-повара Дмитрия Славина.

Бар Shagal дополняет концепцию авторскими коктейлями, в том числе посвященные известным художественным произведениям.

НАША КОМАНДА

ИНТЕРЬЕР РЕСТОРАНА

Интерьеры ресторана

Интерьеры ресторана Shagal созданы с трепетным вниманием к каждой детали. В основе дизайна – картины Марка Шагала, винные и малахитовые оттенки в сочетании с природными материалами, уникальная рельефная стена с плетеным узором, напоминающая традиционный швейцарский свитер.

Смотреть фото интерьеров
/

Основной зал

Во время завтрака и бизнес-ланча у нас светло, тихо и спокойно. К вечеру свет приглушается и создается атмосфера отдыха и уединения.

Забронировать стол

Бар Shagal

Яркая атмосфера бара располагает к красивым дегустациям и просмотру спортивных матчей

Забронировать стол

Лаунж Shagal

Красивая зона отдыха и ожидания между баром и рестораном располагает к отдыху и чтению книг об искусстве

Забронировать стол
Смотреть полное меню
Банановый брауни с клубничным кремом

Постное меню

Весенние новинки

Весеннее меню

Тартар из говядины, салат Романо, картофель пай, Айоли

Основное меню

Простые и привычные блюда с новой перспективы

850 р. - 2 курса: закуска/суп/десерт + горячее блюдо

1100 р. - 3 курса: закуска/суп/десерт (2 позиции) + горячее блюдо

Бизнес-ланч по будням

Детское меню

Завтраки

Винная карта (наличие уточняйте у сотрудников ресторана)

Коктейль "Зеленый скрипач"

850 руб.

Коктейльная карта (наличие уточняйте у сотрудников ресторана)

Коктейльная карта

Аперитивы

Крепкий алкоголь

Пиво

Безалкогольные напитки, кофе и чай

Попробуйте
в первую очередь:

Забронировать стол

Паштет из перепёлки, вишня, груша, бриошь

650 руб.

Коктейль "Зеленый скрипач"

850 руб.

Десерт "Облако"

500 руб.

Коктейль "Шагал"

890 руб.

Паста Папарделле, опалёный лосось, камамбер, перечное масло, шпинат, каперсы

1100 руб.

Швейцарский морковный торт

550 руб.

Веганский Бургер, кедровый орех, томаты, джем из красного лука, соус гуакамоле. Подаётся с печёным картофелем

1000 руб.

Тартар из говядины, салат Романо, картофель пай, Айоли

900 руб.

"Падение Икара": севиче из дорадо, капуста кимчи, манго-маракуйя, перечное масло, цветы

900 руб.

Часы с синим крылом

500 руб.

Телятина по-цюрихски

1300 руб.

Тар-тар из лосося, спаржа, ананас, томат, кунжут

1100 руб.

Морские гребешки, эспума из кукрузы, какао, гель из клубники

900 руб.

Пикантные креветки Ваннамей, бамбук, салат чукка, соус Кимчи, соевая икра

1000 руб.

Лингвини с морепродуктами, пармезан, сливочно-томатный соус, икра палтуса

1300 руб.

Марсельская похлёбка, кальмар, лосось, креветка Ваннамей, мидии, гребешок, биск, хворост из сыра

1300 руб.

Шоколадный час от Movenpick!

Знаменитый шоколадный час в стиле Mövenpick – лучшая презентация фирменных сладостей, которая проходит ежедневно в нашем ресторане Shagal при отеле Mövenpick Taganskaya. Во время шоколадного часа у вас есть уникальная возможность попробовать самые интересные шоколадные десерты.

В рамках сладкой дегустации провести деловые переговоры, встретиться с друзьями или порадовать детей любопытным мероприятием, заняв столик в ресторане Shagal или в баре за любимым напитком.

Время проведения шоколадного часа в отеле Mövenpick - с 16:00 до 17:00 ежедневно при любом заказе в ресторане.

Дополнительные возможности

Конференц-залы в отеле Mövenpick

Вместимость до 80 человек и полное техническое оснащение для деловых мероприятий

Свадьба со вкусом в отеле Mövenpick

Вместимость до 60 человек и полное техническое оснащение для торжеств

Новости ресторана

18.03.2024 Авангардный пост

До 5 мая спешите попробовать постные новинки в ресторане Shagal.

11.03.2024 Масленичная неделя в ресторане Shagal

Какие же сочетания в блинных блюдах подготовили повара в ресторане Shagal?

01.03.2024 8 марта: отмечаем самый весенний праздник в Shagal

Впереди первый праздник весны - 8 марта, и это отличный повод напомнить главным женщинам в вашей жизни о своих теплых чувствах к ним.

01.03.2024 Весенние новинки в ресторане Shagal

Встречаем весну яркими новинками.

02.02.2024 Самый романтичный День в году в ресторане Shagal

Порадуйте свою вторую половинку ужином в красивом месте.

17.01.2024 Винный вечер в ресторане Shagal

Проведите субботний вечер под звуки живой музыки, интересный рассказ о блюдах пи винное сопровождение.

03.11.2023 Новый год в центре столицы

Встречайте Новый 2024 год с родными и близкими в центре Москвы.

06.09.2023 Новое меню

Главным украшением нового меню стал сет из трех знаковых блюд, вдохновленных творчеством русского художника Марка Шагала, в честь которого и был назван ресторан. Здесь еда – это часть искусства, а ассоциативная подача – часть театрального представления. Шеф-повар в новых блюдах сделал отсылки к его любимым работам в творчестве великого художника.

06.03.2023 8 марта: отмечаем самый весенний праздник в Shagal

Впереди первый праздник весны - 8 марта, и это отличный повод напомнить главным женщинам в вашей жизни о своих теплых чувствах к ним.

02.03.2023 Постное меню в SHAGAL

Авангардный характер ресторана Shagal при отеле Mövenpick Москва Таганская проявился в постном меню, где концептуальное гастрономическое предложение, как и искусство, вызывает эмоции и чувства.

07.02.2023 День Всех Влюбленных в ресторане Shagal

Близится самый романтичный день в году. А что, если устроить себе и второй половинке праздник немного раньше?

09.12.2021 Шагаем в Новый год!

Встречайте Новый 2022 год в ресторане Shagal

06.07.2021 Летние арт-коктейли в баре Shagal

Этим летом арт-коктейлей в авангардном проекте Shagal стало значительно больше.

02.06.2021 Авангардные новинки меню

Севиче из гребешка, красный пагр, «Белла над городом», BIO десерт... Концептуальное гастрономическое предложение, как и искусство, вызывает эмоции и чувства.

18.05.2021 Шедевры Шагала в бокале

В отеле Mövenpick Moscow Taganskaya рядом с рестораном Shagal работает одноименный бар, где создаются арт-коктейли с неожиданными вкусами 24/7.

16.03.2021 Shagal: авангарда пост

Авангардный характер ресторана Shagal проявился в постном меню от шеф-повара проекта Виталия Баранова. Попробуйте фалафель с щавелевым соусом, крем-суп из свеклы, цукини с малиной и лаймом...

05.03.2021 Неделя Масленицы в Shagal

C 8 по 14 марта у нас дополнительное блинное меню. 11 наименований блинов! От 300 рублей за сытную порцию.

05.03.2021 С 6 по 8 марта — праздничные ужины

Вечерние сеты состоят из 3 особых блюд от шефа Виталия Баранова и авторского коктейля от бар-менеджера Дмитрия Болондзь

20.02.2021 С 21 по 23 февраля – барный сет для мужчин

Успейте попробовать самый брутальный сет

14.12.2020 Праздничные сеты в стиле авангард

Встречаем Новый год и Рождество специальным гастрономическим предложением!

14.12.2020 По высоким стандартам: завтраки в Shagal

Ресторан авангардной кухни Shagal на первом этаже отеля премиум-класса Mövenpick Moscow Taganskaya предлагает вкусно начать новый день...

04.10.2020 Бизнес-ланчи с 5 октября

Попробуйте блюда-бестселлеры по специальной цене: 2 блюда за 650 рублей, 3 блюда - за 800 рублей.

03.10.2020 Мы открылись и ждем вас в гостях!

Shagal - ресторан новых гастрономических впечатлений.

01.10.2020 Коктейли, посвященные шедеврам

В меню множество фирменных коктейлей, в том числе безалкогольных.

Мы располагаемся за театром на Таганке, в отеле Mövenpick Moscow Taganskaya

Забронируйте столик в ресторане Shagal для деловой встречи, романтического свидания и наслаждения оригинальными блюдами авангардной кухни. ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: к сожалению, мы не принимаем гостей с животными.Показать на карте

Москва, м. Таганская, ул. Земляной Вал, 70 (отель Mövenpick, 1 этаж). Заезд на парковку - с Тетеринского переулка.

Бар:
00:00 - 00:00

Ресторан:
06:30 - 23:00